10% SOODUSTUST*

Liitu meie uudiskirjadega.

 

Kategooriad

Miyabi 5000 FC- D leivanuga 23 cm, Damaskus 48 kihti

MI34686-241-0

269,90 €

Kuumakse al. 11.09€


LIISI JÄRELMAKS AL. 50€:

Lisainformatsioon

Seki linn on olnud Jaapani sepatöö keskus juba 14. sajandist – need, kes siin nuge valmistavad, tunnevad oma käsitööd: täpselt nagu MIYABI, sest siin kohtuvad Saksa insenerikunst ja jaapani käsitöö. 42 päeva ja 100 sammuga valmivad noad, mis säravad täiusliku teravuse, täpsete lõigete ja pika vastupidavusega ja nende disain meenutab traditsioonilisi samuraimõõku.
Laske end vaimustuda Jaapani nugade maailmast!


MIYABI 5000FCD seeria leivanuga avaldab muljet oma silmapaistva kõvaduse ja teravusega. Noa 24 cm pikkuse teraga saate vaevata saia, koorega baguette ja täisteraleibu või -saiu lõigata viiludeks ilma neid rebimata. MIYABI leivanuga avaldab muljet FC61 südamikuga, millele on lisatud 48 kihti roostevaba terasest. Selline tera struktuur annab noale tüüpilise damastmustri, mis on ainulaadne iga noa jaoks. FRIODUR®-iga märgistatud nuga on viimistletud spetsiaalse kahekordse jääkarastusega, mis määrab selle kvaliteedi. See annab lõiketerale pikema kasutusea ja muudab selle korrosioonikindlaks. Spetsiaalne sakiline serv muudab leivanoa teravaks lõikeriistaks, millega saab lõigata ka väga kõvasid või pehmeid saialiike. Tänu ergonoomilisele D-kujulisele käepidemele istub nuga mugavalt käes ja võimaldab väsimatult lõigata ka pikema aja jooksul. Stabiilne leivanuga avaldab ka esteetilist muljet. Damaskuse terase muster loob elegantse kontrasti Pakkawoodi käepideme puidust välimusega.
Kaks dekoratiivset punast rõngast mustal käepidemel rõhutavad leivanoa tüüpilist Jaapani välimust. MIYABI 5000FCD seeria leivanoa abil saate mitmekülgse noa, mis pakub teile köögis naudingut paljudeks aastateks. 

Parima hoolduse tagamiseks on soovitatav pesta ainult käsitsi. Vältige klaasi, keraamiliste või kivist lõikelaudade kasutamist, kuna see võib lõikeserva enneaegselt nüristada.

FC61 tera südamik, millele on lisatud 48 Damaskuse kihti. See tagab kauakestva tera ja erilise servapüsivuse.
FRIODUR® topeltjääga karastatud tera tagab eriti pika lõikeserva vastupidavuse ja korrosioonikindluse.
Autentne Jaapani teraprofiil.
Mõlemalt poolt Honbazuke meetodil lihvitud tera tagab tohutu teravuse.
Traditsioonilise D-kujuline stabiilne Pakkawood käepide. 
Elegantne välimus musta puidu välimuse ja kvaliteetse roostevaba terasega.


Toodetud Jaapanis.

Tehnilised andmed

Laius 4 cm
Kõrgus 2,4 cm
Pikkus 37,3 cm
Tera pikkus 24 cm
Tera materjal FC61
Tera kõvasus (HRC) 60-62 HRC
Kaal 0,19 kg
Käepideme materjal Pakka Wood