Miyabi 5000 FC- D Santoku/kokanuga18 cm, Damaskus 48 kihti

MIYABI Santoku nuga ühendab kaasaegse esteetika ja jaapani traditsioonid. Selle terava noa tera koosneb FC61 südamikust, mida ümbritseb 48 kihti Damaskuse terast. Selline materjalide kombinatsioon on aluseks Santoku noa tera kaunile Damaskuse mustrile. Lisaks täiendavad noa eksootilist välimust punased dekoratiivsed rõngad käepideme otsakorgil ja mosaiikkujundusega logonõel. Tera on valmistatud parima kvaliteediga terasest, mida iseloomustab kõrge süsinikusisaldus. Spetsiaalne karastamisprotsess – kahekordne jääkarastamine – täiustab FRIODUR ® tera, muutes selle eriti tugevaks, kõvaks, painduvaks ja korrosioonikindlaks. Ülima teravuse, mis on võrreldav sirge habemenuga, tagab mõlema külje Honbazuke viimistlus. Traditsiooniliselt kasutatakse kõige hoolikamas käsitsitöös parimaid terituskive. Traditsiooniline D käepide on valmistatud Pakkawoodist. Materjal ei taga mitte ainult atraktiivse välimuse, vaid tagab ka libisemiskindluse lõiketöödel. Tera ja käepide moodustavad terviku, mis on suurepäraselt tasakaalus. MIYABI 5000FCD sarja santoku noaga saad valmistada hürke roogasid väsimatult, sest nuga võimaldab kiiresti ja täpselt lõigata köögivilju, liha või kala ning hakkida ürte ja garanteerib ka libisemiskindluse lõiketöödel. 

Parima hoolduse tagamiseks on soovitatav pesta ainult käsitsi. Hooldage ja teritage terituskivil ning vältige klaasi, keraamiliste või kivist lõikelaudade kasutamist, kuna see võib lõikeserva enneaegselt nüristada.

FC61 tera südamik, millele on lisatud 48 Damaskuse kihti. See tagab kauakestva tera ja erilise servapüsivuse.
FRIODUR® topeltjääga karastatud tera tagab eriti pika lõikeserva vastupidavuse ja korrosioonikindluse.
Autentne Jaapani teraprofiil.
Mõlemalt poolt Honbazuke meetodil lihvitud tera tagab tohutu teravuse.
Traditsioonilise D-kujuline stabiilne Pakkawood käepide. 
Elegantne välimus musta puidu välimuse ja kvaliteetse roostevaba terasega.

Toodetud Jaapanis.