MI34686-241-0
Dėmesio: Paskutinė prekė atsargose!
Seki miestas yra Japonijos kalvystės centras nuo 14-ojo amžiaus - kiekvienas, kuris čia gamina peilius, supranta jų meistriškumą: kaip ir MIYABI, nes čia susitinka Vokietijos inžinieriai su japonišku rankų darbu. Tobulai aštrūs, tiksliai pjaunantys ir labai tvirti peiliai gaminami 42 dienas ir 100 žingsnių. Jų dizainas primena tradicinius samurajų kardus.
Duonos peilis turi ilgą geležtę su aštria dantyta briauna, kuri be jokių problemų pjausto kietą duonos plutą ir leidžia raikyti vienodas duonos riekes.
Negalima plauti indaplovėje.
Geriausiai priežiūrai užtikrinti rekomenduojama plauti tik rankomis. Prižiūrėkite ir galąskite naudodami galandimo akmenį ir venkite pjaustymo lentelių iš stiklo, keramikos ar akmens, kadangi tai gali per anksti atšipinti pjovimo briauną.
FC61 ašmenų šerdis, prie kurios pridėti 48 Damasko sluoksniai, Tai užtikrina ilgai tarnaujančius ašmenis ir ypatingą briaunos stabilumą.
FRIODUR® dvigubam lede grūdinti ašmenys užtikrina ypač ilgą pjovimo briaunos patvarumą ir atsparumą korozijai.
Autentiškas japoniškas plieno profilis.
Abiejose pusėse Honbazuke metodu šlifuoti ašmenys užtikrina išskirtinį aštrumą.
Tradicinė D formos stabili rankena iš Pakkawood medienos.
Plotis | 4 cm |
Aukštis | 2,4 cm |
Ilgis | 37,3 cm |
Ašmenų ilgis | 24 cm |
Tera kõvasus (HRC) | 60-62 HRC |
Ašmenų medžiaga | FC61 |
Rankenos medžiaga | Pakka Wood |
Svoris | 0,19 kg |