Emile Henry fondusetti 24cm / 2,5 l

Savoyard fondue valmistetaan perinteisesti aina savipadassa, joka on aiemmin hankautettu valkosipulinkynnellä.

Valmista fondue keittiössä ja tuo se sitten pöytään sen omalla liedellään. Savi levittää lämmön lempeästi ja säilyttää sen maistelun ajan.

Emile Henryn fondue-sarja sisältää padan, polttimen, kolmijalan ja kuusi fondue-haarukkaa.

Älä koskaan lämmitä tyhjää pataa. Aina aloittaessasi ruoanlaiton laita pataan hieman öljyä tai vettä, jotta se peittyy nesteellä.

Aloita aina ruoanlaitto alhaisilla lämpötiloilla.

Älä laita kuumaa pataa kylmälle pinnalle tai kylmään veteen. Otettuasi padan pois uunista tai liedeltä, aseta se aina neutraalille pinnalle (puu tai tekstiili).

Emile Henryn "Flame" -tuotteita voi käyttää myös uunissa (ja mikroaaltouunissa) sekä kaikilla liesillä (induktiolevylle tarvitaan erityinen levy).

Lämmetessään tuote laajenee, aiheuttaen pieniä halkeamia lasitteessa, jotka näkyvät vaaleissa tuotteissa. Nämä halkeamat eivät ole vikoja; ne osoittavat, että tuote kestää lämpötilan vaihteluita ja on pitkäikäinen.

Tämä on käsintehty tuote, ja siinä voi olla pieniä epätasaisuuksia. Nämä eivät ole vikoja eivätkä vaikuta tuotteen toimivuuteen.

Enimmäislämpötila 290 °C
Vähimmäislämpötila -20 °C

Älä käytä tuotetta liedellä, jonka halkaisija on pienempi kuin padan halkaisija!

Konepesun kestävä.

Reseptejä ja vinkkejä löydät osoitteesta: http://www.emilehenry.com/en/