Sola Santoku nazis Lunasol Platinum Line18 cm, damaskus

Pēc japāņu domām, 18 cm garais Santoku nazis ir lieliski piemērots 3 aktivitātēm - griešanai, griešanai un drupināšanai.
Tas ir saistīts ar to, ka asmens ir pietiekami plats, bet arī nedaudz biezāks.
Kā lāpstu varat izmantot arī platu asmeni - ņemat sagrieztu gaļu vai dārzeņus un iemetiet tos katlā.

Damaskas tērauda naži ir profesionālu pavāru darbarīki.
Viņu tērauds tiek ražots divos veidos, bet rezultāts ir vienāds - 63 slāņi vienā asmenī.
Tas rada unikālu rakstu, kas atgādina gada gredzenus.
Nazis ir ārkārtīgi spēcīgs, masīvs un ar cietu asmeni.
Stikla šķiedras rokturis ir ārkārtīgi ciets, un to nesabojā ķimikālijas.

Damaskas nažus iesaiņojam greznās melnās pildītās koka kastēs. Tas padara tos par ideālu dāvanu jebkuram kaislīgam šefpavāram.

Var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, bet ieteicams mazgāt ar rokām.