Sola Lunasol Platinum Line Santoku peilis 18 cm, damaskus

Pasak japonų, 18 cm ilgio ašmenis turintis Santoku peilis puikiai tinka 3 veiksmams - raikymui, smulkinimui ir traiškymui. Taip yra dėl ašmenų, kurie pakankamai platūs, tačiau ir šiek tiek storesni. Plačius ašmenis galėsite naudoti ir kaip kastuvą - paimkite supjaustytą mėsą ar daržoves ir įmeskite į puodą.
Iš Damasko plieno pagaminti peiliai yra profesionalių virėjų darbo įrankiai. Jų plienas gaminamas dviem būdais, tačiau rezultatas yra tas pats - 63 sluoksniai vienoje geležtėje. Tai sukuria unikalų raštą, primenantį metinius žiedus. Peilis yra be galo tvirtas, masyvus ir kietais ašmenimis. Stiklo pluoštu dengta rankena yra labai kieta ir jos nepažeis cheminės medžiagos.
Iš Damasko plieno pagaminti peiliai supakuoti į medines dėžutes su prabangiu juodos spalvos pamušalu. Dėl to jie yra ideali dovana kiekvienam aistringam virėjui.
Galima plauti indaplovėje, tačiau rekomenduojama plauti rankomis.