Zwilling Sous Vide iegremdējamais sildītājs Enfinigy, melns (3 programas)

Jūsu ēdiens nonāk ūdenī, un viņam tas garšo: ar baltu sous-vide kociņu. Ar Zwilling Enfinigy nūju sous-vide gatavošana ir ļoti vienkārša. Sous-vide gatavošana jeb vakuuma gatavošana tradicionāli ir gaļas vai zivju, kā arī dārzeņu vai augļu gatavošana ūdens vannā. Viss ir droši iepakots vakuuma maisiņā. Visā gatavošanas periodā tiek uzturēta attiecīgā ēdiena optimālā gatavošanas temperatūra, kas ļauj gatavot īpaši maigu un vienmērīgu. Kompaktais un parocīgais Zwilling Enfinigy sous-vide stick ne tikai kontrolē ūdens temperatūru un gatavošanas laiku, bet arī ir ērti lietojams: vēlamā temperatūra un gatavošanas laiks ir vienkārši iestatīti LED skārienekrānā.

Pateicoties mazajām temperatūras pakāpēm 0,5 °C un precizitātei +/- 0,1 °C?-0,2 °C robežās no 40 līdz 70 °C, jūs varat ļoti precīzi iestatīt sous-vide plīti. Kamēr jūs koncentrējaties uz citiem uzdevumiem virtuvē, taimera funkcija seko līdzi gatavošanas procesam. Pēc šī laika nūja iepīkstas un automātiski apstāsies. Un, ja vēlaties ēst nedaudz vēlāk vai viesi kavējas, nav problēmu! Vienkārši atstājiet ēdienu iestatītajā temperatūrā ūdens vannā. Gatavošanas punkts nemainās un paliek ideāls. Voilà, sous-vide ir tik vienkārši!

Spieķim ir nepieciešams tikai līdz 1200W iesildīšanās laikā, pēc tam uztur temperatūru, tāpēc vidējais enerģijas patēriņš ir aptuveni 407W stundā.

Integrēts LED skārienekrāns temperatūras un laika iestatīšanai
Precīzs temperatūras iestatījums no 0 °C līdz 90 °C ar 0,5 °C soli
Augstas temperatūras stabilitāte +/- 0,1 °C - 0,2 °C no 40 °C līdz 70 °C
Taimera funkcija no 0 līdz 99:59 stundām ar 1 minūtes soli / skaņas signāls pēc laika beigām un nūja automātiski apstāsies
1200 W īpaši ātrai ūdens uzsildīšanai
Integrēts kronšteins podu vai konteineru nostiprināšanai
Maksimāla drošība, pateicoties IPX7 sertifikātam
Nerūsējošā tērauda sildelements ar karstumizturīgu plastmasas detaļu apakšpusē, lai novērstu katla skrāpējumus
Kabeļa garums 1,25 m
Sūtījumā iekļauts arī: Tekstila uzglabāšanas maisiņš skrāpējumiem izturīgai uzglabāšanai, gatavošanas tabulas un recepšu idejas.