Miyabi 800 DP Hibana Nakiri nazis 17 cm, Damaskus 48 slāņi

Ikvienam, kam patīk gatavot, ir nepieciešami naži, kas atvieglo ēdiena griešanu un padara darbu virtuvē par patiesu prieku – tāpat kā šis kvalitatīvais virtuves nazis no Miyabi.
Nakir tiek izmantots ar presēšanas griešanas tehniku.
Japānā to tradicionāli izmanto dārzeņu un garšaugu mizošanai, griešanai un smalcināšanai.
Griežamo materiālu var uzņemt tieši ar asmeni un iemest katlā vai pannā.
Kvalitatīvais plastmasas rokturis pārsteidz ar klasisko trīs kniežu dizainu un ļauj nenogurstoši strādāt pat ilgstošas ​​griešanas laikā. Nazis tika ļoti smalki noslīpēts ar Honbazuke slapjo asināšanas akmeni, tradicionālo japāņu roku asināšanas tehniku, kurā asmens tiek uzasināts un pulēts trīs posmos, kā rezultātā tiek iegūts ārkārtīgi ass asmens.
Ledus rūdītais nerūsējošā tērauda FRIODUR asmens labi notur asumu un ir elastīgs.
Nazis tika izgatavots Seki, Japānas tradicionālajā zobenu un nažu ražošanas centrā.
Tas apvieno Japānas skaistumu un asumu.

Asmens izgatavots no FC61 tērauda
Spēcīgs un izturīgs asmens atvieglo griešanas darbus.
Ergonomisks plastmasas rokturis: bez noguruma un drošam darbam ar nazi.
Perfekti sabalansēts roktura dizains.
Pulēts Honbazuke sprūda.

Ražots Seki, Japānā.