de Buyer perforuotas kepimo kilimėlis AIRMAT

de Buyer AIRMAT perforuotas kepimo kilimėlis – puikus įrankis konditerijos mėgėjams, norintiems namuose pasiekti kepyklos lygio rezultatų. Kilimėlis užtikrina tolygų kepimą ir traškų rezultatą kiekvieną kartą.

Pagrindinės savybės:

• Perforuotas stiklo pluošto audinys su silikono danga – tolygiai paskirsto šilumą ir suteikia traškią pagrindo tekstūrą

• Dvipusės atspausdintos gairės – viena pusė eklerams (12 gairių po 12 cm), kita – plikytos tešlos gaminiams (22 gairės Ø3 cm, 8 gairės Ø6 cm, 8 gairės Ø8 cm)

• Puikiai tinka plikytai tešlai – eklerams, profiteroliams, religieuse pyragaičiams, Paris-Brest ir kt.

• Universalus naudojimas – taip pat tinka tartoms, sluoksniuotos tešlos gaminiams, sable sausainiams, bandelėms ir šaldytai tešlai

• Nuo šaldiklio iki orkaitės – atlaiko temperatūras nuo -76°C iki +260°C

• Profesionali kokybė namuose – tinka standartinėms buitinėms orkaitėms (40×30 cm)

• Lengvai prižiūrimas – nelipnus paviršius, galima plauti indaplovėje

Naudojimas ir priežiūra:
Padėkite AIRMAT ant perforuotos kepimo skardos prieš išspaudžiant tešlą. Naudokite atspausdintas gaires vienodam dydžiui. Tinka šaldymui ir kepimui orkaitėje. Plaukite šiltu vandeniu ir minkšta kempine arba indaplovėje. Nepjaustykite ant kilimėlio ir nesulenkite jo laikymui.