De Buyer santoku veitsi Fk2 17cm

Kampattu Santoku-veitsi on käytännöllinen, monikäyttöinen työkalu; se sopii täydellisesti vihannesten ohuiksi viipaloiksi, mutta siinä on myös riittävän pitkä terä lihan ja kalan leikkaamiseen.

terän pituus: 17 cm
särmätty Santoku-veitsi
FK2-veitsi: Erittäin kehittynyt materiaali: X50CrMoV15-terästerä.
Kova täydellinen ja pitkäkestoinen terävyys.
Terän hieno geometria: perinteisiin teriin verrattuna hienompi viistoreuna parantaa terävyyttä.
Kiinteä ja pitkäikäinen, paksulla pehmusteella ja kiinteällä yksiosaisella tangolla yhdistettynä vahvaan hiilikuitupolymeerikahvaan.
Ergonominen kahva tarjoaa hyvän, luistamattoman otteen.
Siinä on kalibrointijärjestelmä: palauttaaksesi oikean tasapainon terän ja kahvan välillä, ruuvaa irti takaosa säätääksesi vastapainorenkaiden määrää.
Tehty Ranskassa