De Buyer yleisveitsi Fk2 14cm

Monikäyttöinen veitsi, joka on ihanteellinen pieniin tehtäviin: vihannesten leikkaamiseen viipaleiksi tai suikaleiksi, juuston leikkaamiseen tai rasvan poistamiseen lihasta ennen kypsennystä. Ohut terä helpottaa leikkaamista ja hyötyveitsen etuna on se, että se on kevyempi ja helpompi käsitellä kuin iso Chef-veitsi.
FK2-veitsi: Erittäin kehittynyt materiaali: X50CrMoV15-terästerä.
Kova täydellinen ja pitkäkestoinen terävyys.
Terän hieno geometria: perinteisiin teriin verrattuna hienompi viistoreuna parantaa terävyyttä.
Kiinteä ja pitkäikäinen, paksulla pehmusteella ja kiinteällä yksiosaisella tangolla yhdistettynä vahvaan hiilikuitupolymeerikahvaan.
Ergonominen kahva tarjoaa hyvän, luistamattoman otteen.
Siinä on kalibrointijärjestelmä: palauttaaksesi oikean tasapainon terän ja kahvan välillä, ruuvaa irti takaosa säätääksesi vastapainorenkaiden määrää.
Tehty Ranskassa