Scanpan šefpavāra nazis Classic 15 cm

Platais, smagais asmens ļauj viegli veikt smagus uzdevumus, tostarp smalcināšanu, šķēlēs un kubiņos. Šis nazis ir ideāli piemērots šādiem darbiem.

Labi naži un virtuves instrumenti ir liela daļa no gatavošanas prieka. Jebkurš amatnieks teiktu, ka pareiza instrumenta iegūšana ir puse no kaujas, un ēdiena gatavošana patiešām ir prasme, ko arvien vairāk cilvēku izbauda mājās. Neatkarīgi no tā, vai esat laimīgs amatieris, kaislīgs virtuves entuziasts vai profesionāls šefpavārs, ikvienam ir nepieciešami kvalitatīvi naži.

Mūsdienu virtuves naži tiek pārbaudīti mūsdienu virtuvēs – tiem ir jāiztur ikdienas nolietojums, jābūt drošiem un funkcionāliem.
SCANPAN Classic sērijas naži ir izgatavoti no augstas kvalitātes vācu tērauda, ​​lai eleganti atbilstu mūsdienu virtuves vajadzībām un izturētu lietošanas testus!
Ergonomiski rokturi nodrošina stingru un ērtu satvērienu.
Classic ir pievilcīga un vienkārša virtuves nažu līnija ar augstu funkcionalitāti un pieņemamām cenām.

Daži virtuves naži ir droši mazgājami trauku mazgājamajā mašīnā, tostarp Classic sērijas naži, taču mēs iesakām mazgāt ar rokām. Nevar izvairīties no tā, ka trauku mazgājamās mašīnas sāļi un citas ķīmiskas vielas nodilst gan tēraudu, gan asmeņa aso malu. Atkārtoti mazgājot virtuves nažus trauku mazgājamajā mašīnā, pamanīsit, ka naži kļūst vājāki un tie ir biežāk jāasina. Kas tos tikai vēl vairāk nogurdina.
Tāpēc asos nažus mazgājiet ar rokām ar karstu ūdeni un mazgāšanas līdzekli. Rūpīgi nosusiniet nažus ar tīru dvieli, lai novērstu traipu veidošanos uz asmens un roktura un pagarinātu naža kalpošanas laiku.

Brūni rūsas traipi uz jūsu skaistajiem virtuves nažiem ir tālu no ideāla. Rūsas baktērijas nāk no virtuves piederumiem, kas satur dzelzi (bieži vainīgi ir siera rīves, ķiploku spiedes un olu griezēji vai bojāts stiepļu grozs), un tās var notraipīt nažus un citu nerūsējošā tērauda virtuves aprīkojumu, ja tos ievieto trauku mazgājamā mašīnā. Rūsas baktērijas var pārvērsties par koroziju, ja tās netiek noņemtas gan no nažiem, gan no trauku mazgājamās mašīnas. Rūsas traipus uz nažiem ir viegli noņemt ar tērauda pulēšanas līdzekli vai tērauda tīrīšanas līdzekli.
Mazgājot virtuves nažus ar rokām, jūs novēršat rūsas traipu veidošanās risku uz tiem.

Neaizmirstiet regulāri asināt nažus – naža malai jābūt asai. Asums ir svarīgs gan pārtikai, gan drošībai.

Ražots Ķīnā.
​