Scanpan поварской нож Classic 13 cm

Широкое и тяжелое лезвие позволяет легко выполнять сложные задачи, включая измельчение, нарезку ломтиками и кубиками. Этот нож идеально подходит для таких работ.

Хорошие ножи и кухонные инструменты — это большая часть удовольствия от приготовления пищи. Любой мастер скажет, что наличие подходящего инструмента – это полдела, а приготовление пищи – это действительно навык, которым все больше и больше людей наслаждаются дома. Независимо от того, являетесь ли вы удачливым и страстным любителем кухни или профессиональным шеф-поваром, каждому нужны качественные ножи.

Современные кухонные ножи подвергаются испытаниям на современных кухнях – они должны выдерживать ежедневный износ, быть безопасными и функциональными.
Серия ножей SCANPAN Classic изготовлена ​​из высококачественной немецкой стали, элегантно соответствует потребностям современных кухонь и прошла тесты на эксплуатацию!
Эргономичные ручки обеспечивают надежный и удобный захват.
Classic – привлекательная и простая линия кухонных ножей с высокой функциональностью и доступной ценой.

Некоторые кухонные ножи, включая серию Classic, можно мыть в посудомоечной машине, но мы рекомендуем мыть их вручную. Вы не можете избежать того факта, что соли для посудомоечных машин и другие химикаты изнашивают как сталь, так и острый край лезвия. Если вы неоднократно моете кухонные ножи в посудомоечной машине, вы заметите, что они становятся слабее и их нужно чаще затачивать. 
Поэтому мойте острые ножи вручную горячей водой с моющим средством. Тщательно высушите ножи чистым полотенцем, чтобы предотвратить появление пятен на лезвии и рукоятке и продлить срок службы ножа.

Коричневые пятна ржавчины на ваших красивых кухонных ножах далеки от идеала. Бактерии ржавчины появляются из кухонной утвари, содержащей железо (частыми виновниками являются терки для сыра, чеснокодавилки, яйцерезки или поврежденная проволочная корзина) и могут испачкать ножи и другие кухонные приборы из нержавеющей стали, когда их помещают в посудомоечную машину. Бактерии ржавчины могут превратиться в коррозию, если их не удалить как с ножей, так и с посудомоечной машины. Пятна ржавчины на ножах легко удаляются полиролью для стали или очистителем для стали.
Моя кухонные ножи вручную, вы исключаете риск появления на них пятен ржавчины.

Не забывайте регулярно затачивать ножи — держите лезвие ножа острым. Острота важна как для пищевых продуктов, так и для безопасности.

Сделано в Китае.