Zwilling Vakuuminis pradinis rinkinys Fresh & Save M/L, 7 vnt, stiklas

Kai kurios žalios daržovės išskiria dujas, todėl pakuotėje gali susidaryti vakuumas. Tai kopūstai, pupelės, svogūnai ir česnakai. Jas reikėtų blanširuoti, kad nesusidarytų dujų. Mėlynasis sūris ir švieži grybai neturėtų būti pakuojami į vakuumines pakuotes.

Patiekalo paruošimas tapo lengvas su FRESH & SAVE stikliniu pradiniu rinkiniu:

Atsipalaiduokit ir mėgaukitės šviežumu. Įvedę šį pradinį rinkinį į savo virtuvę, niekada nenorėsite gyventi be jo: dvi gražiai dizainuotos vakuuminių talpyklų, pagamintų iš borosilikatinio stiklo, keturi daugkartinio naudojimo vakuuminių maišų ir patogaus, automatinio vakuumo siurblio, yra revoliucija modernioje virtuvėje. Maistas išlieka šviežias iki penkis kartus ilgiau nei tradiciniais nevakuumuotos saugojimo metodais.

Padarinys: visa laisvė pasaulyje! Kartą per savaitę atlikite didelius pirkinius ir šaldykite ar šaldykite šviežius vaisius, daržoves, mėsą ir žuvį vakuuminiuose talpykluose ir maišuose iš šios serijos, ir mėgaukitės savo šviežių produktų prekybos namuose pranašumais. Paruoškite savo patiekalus kelias dienas iš anksto ir mėgaukitės jais taip šviežiais, kaip jie buvo pagaminti. Mėsą kepamą sous vide arba marinuokite mėsą ant grilio per vos 30 minučių vakuuminiuose maišuose ir talpyklose.

Vakuuminius maišus galima naudoti kaip laikiklius jūsų paruoštai lėtai virinamiems ingredientams. Nepriklausomai nuo to, ar pjoviate daržoves šaldymui, ar kepate mėsos porcijas paruoštos lėtai virinti, jie idealiai tinka partijiniam virtuvės paruošimui. Veikia taip: prijunkite vakuumo siurblį prie vožtuvo ir paspauskite mygtuką, per kelias sekundes ištraukiant orą iš vakuuminių talpyklų ir maišų. Svarbiausia: jis automatiškai sustoja, kai pasiekiama pakankama vakuumo. Skonis, aromatai ir vitaminai saugiai išlaikomi.

Visada turėsite apžvalgą savo saugomų maisto produktų su ZWILLING Culinary World programėlė: tiesiog nuskaitykite vakuuminių talpyklų ir maišų QR kodą ir gaukite priminimą, kada mėgautis patiekalais ar maistu. Kartais dalykai gali būti taip paprasti.

Naujas FRESH & SAVE stiklinis pradinis rinkinys. Matmenys:
Stiklinė dėžutė M: 18 cm ilgio x 11 cm pločio x 10 cm aukščio. Svoris 794 g. Maksimalus užpildo tūris 0,75 litro.
Stiklinė dėžutė L: 21 cm ilgio x 14 cm pločio x 13 cm aukščio. Svoris 1260 g. Maksimalus užpildo tūris 1,6 litro.
Maži vakuuminiai maišai: 23 cm ilgio x 20 cm pločio, tūris 1,25 litro.
Vidutiniai vakuuminiai maišai: 35 cm ilgio x 25 cm pločio, tūris 4 litrai.

Vakuumo funkcija: maistas išlieka šviežias iki penkis kartus ilgiau nei tradiciniais nevakuumuotais saugojimo metodais: aromatai ir maistinės medžiagos saugiai išlaikomos, maisto atliekos mažėja.
Taupomas vietos, gali būti statomas šaldytuve ir šaldiklyje, stiklinės dėžutės gali būti saugomos viena per kitą virtuvės spintelėje, kai nenaudojamos.
Elegantiškai formuota stiklinė dėžutė patiekalams pateikti prie stalo
Saugus maisto ir paruoštų patiekalų šaldymas (vakuumo sandarinimas sumažina šaldytuvų degimą)
Stiklinės dėžutės atlaiko orkaitę (iki 280 °C be dangčio), tinka mikrobangų krosnelei ir indaplovės mašinai
Daugkartinio naudojimo vakuuminiai maišai

: tinkami šaldymui, atsparūs kaitrai (tobulas sous vide kepimui), tinka mikrobangų krosnelei
Stiklinių dėžučių dangteliai be BPA
24 mėnesių garantija
Vakuuminis dangtis su inovatyvia dviguba sandarinimo technologija
Paprastas vakuuminių dėžučių ir maišų sujungimas su ZWILLING Culinary World programėle per QR kodą ant dangtelio, kad būtų sekamas maistas ir galiojimo laikas.
Nemokama programėlė apskaičiuoja, kiek ilgai galima laikyti vakuumo sandarinimui skirtą maistą ir patiekalus, ir priminimo funkcija jus informuoja laiku, kada maistą reikia suvartoti. Receptai, paaiškinimo vaizdo įrašai ir pirkinių sąrašas papildo paslaugas, siūlomas programėlės.