Zwilling stardikomplekt Fresh & Save M/L, 7 osa, klaas

Toiduvalmistamise on lihtne Fresh & Save klaasist stardikomplektiga:

Kui olete selle stardikomplekti oma kööki toonud, ei taha te sellest enam kunagi ilma jääda: kaks kaunilt kujundatud borosilikaatklaasist vaakumkonteinerit, neli korduvkasutatavat vaakumkotti ja käepärane automaatne vaakumpump sobivad imehästi kaasaegsesse kööki. Toit säilib värskena kuni viis korda kauem võrreldes tavapäraste mittevaakumhoiustamismeetoditega.

Tehke kord nädalas suur poodlemine ja jahutage või sügavkülmage värskeid puuvilju, köögivilju, liha ja kala sarja vaakumkonteinerites ja kottides ning nautige kodus oma värske kauba eeliseid. Valmistage oma toidud ette päevade kaupa ja nautige neid sama värskena kui valmistamise päeval. Küpsetage vaakumkottides ja -anumates liha sous vide või marineerige liha grillimiseks vaid 30 minutiga.

Vaakumkotte saab kasutada ka teie aeglaselt küpsevate koostisosade ettevalmistamisel. Olenemata sellest, kas tükeldate köögivilju külmutamiseks või soovite liha aeglaselt küpsetada, need kotid sobivad ideaalselt portsjoniteks eelvalmistamisel. See toimib järgmiselt: Dokkige vaakumpump ventiili külge ja ühe nupuvajutusega tõmbab see õhu vaakummahutitest ja kottidest sekunditega välja. Peatub automaatselt, kui piisav vaakum on tekitatud. Maitse, aroomid ja vitamiinid on ohutult säilinud.

Rakendusega ZWILLING Culinary World on teil alati ülevaade säilitatud toidust: lihtsalt skannige vaakummahutitel ja kottidel olev QR-kood ning saate meeldetuletuse, millal sööki või toitu nautida.
Mõnikord võivad asjad olla nii lihtsad!

Fresh & Save klaasist stardikomplekti kuulub:
Vaakumpump.
Klaaskarp M: pikkus 18cm x laius 11cm x kõrgus 10cm. Kaal 794g. Maksimaalne täitevõime 0,75 liitrit.
Klaaskarp L: pikkus 21 cm x laius 14 cm x kõrgus 13 cm. Kaal 1260g. Maksimaalne täitevõime 1,6 liitrit.
Väikesed vaakumkotid S: pikkus 23 cm x laius 20 cm, maht 1,25 liitrit 2 tk.
Keskmised vaakumkotid M: pikkus 35 cm x laius 25 cm, maht 4 liitrit 2 tk.

Vaakumfunktsioon: Toit püsib värske kuni viis korda kauem võrreldes tavapäraste mittevaakumita säilitusmeetoditega: aroomid ja toitained säilivad, toidujäätmed vähenevad.
Ruumisäästlik, virnastatav toiduainete ja roogade hoiukoht külmikus ja sügavkülmas, suuruses S/M/L, tühje karpe saab hoiustada üksteise sees köögikapis, kui neid ei kasutata.
Elegantse kujuga anum laual serveerimiseks
Toidu ja valmistoitude ohutu külmutamine (vaakumkinnitus vähendab sügavkülmiku põlemist)
Ahjukindel (kuni 180°C ilma kaaneta)
Sobib kasutamiseks mikrolaineahjus, sügavkülmas ja nõudepesumasinas.
Korduvkasutatavad vaakumkotid: sügavkülmikukindel, kuumakindel (sobib ideaalselt sous vide toiduvalmistamiseks), mikrolaineahjus ohutu
Klaasanumate plastkaaned on BPA-vabad

Vaakumkaas uuendusliku topelttihendustehnoloogiaga:
Vaakumkarpi on lihtne ühendada ZWILLING Culinary World rakendusega kaantel oleva QR-koodi kaudu, et jälgida toiduaineid ja säilivusaega.
Tasuta rakendus arvutab välja, kui kaua vaakumiga suletud toiduaineid ja eineid hoida saab ning meeldetuletusfunktsioon annab õigeaegselt teada, millal on vaja toitu tarbida. Rakenduses on erinevad retseptid, selgitavad videod ja ostunimekirja leht.

Mõned köögiviljad eraldavad toores olekus gaase, mis võivad põhjustada vaakumi kadu pakendi sees. Nende hulka kuuluvad kapsas, oad, sibul ja küüslauk. Gaaside tekke vältimiseks peaksid need olema
blanšeeritud. Sinihallitusjuustu ja värskeid seeni ei tohi vaakumpakendada.