Z1002503
Uzmanību: Pēdējās preces!
Daži dārzeņi neapstrādāti izdala gāzes, kas var izraisīt vakuuma zudumu iepakojuma iekšpusē. Tajos ietilpst kāposti, pupiņas, sīpoli un ķiploki. Tiem jābūt tādiem, lai izvairītos no gāzes veidošanās
blanšēts. Zilo sieru un svaigas sēnes nedrīkst iepakot vakuumā.
Ēdienu gatavošana ir vienkārša ar Fresh & Save stikla sākuma komplektu:
Kad esat ienesis šo sākuma komplektu savā virtuvē, jūs nekad vairs nevēlaties to palaist garām: divi skaisti izstrādāti borsilikāta stikla vakuuma konteineri, četri atkārtoti lietojami vakuuma maisiņi un parocīgs automātiskais vakuuma sūknis ir lieliski piemēroti modernai virtuvei. Pārtika saglabājas svaiga līdz pat piecas reizes ilgāk nekā parastās nevakuuma uzglabāšanas metodes.
Veiciet lielu iepirkšanās gājienu reizi nedēļā un atdzesējiet vai sasaldējiet svaigus augļus, dārzeņus, gaļu un zivis vakuuma konteineros un maisiņos no līnijas, un izbaudiet savu svaigo produktu priekšrocības mājās. Gatavojiet savas maltītes dažu dienu laikā un izbaudiet tās tikpat svaigas kā to pagatavošanas dienā. Pagatavojiet gaļu sous vide vakuummaisos un traukos vai marinējiet gaļu grilēšanai tikai 30 minūtēs.
Vakuuma maisiņus var izmantot arī, lai pagatavotu lēnas vārīšanas sastāvdaļas. Neatkarīgi no tā, vai sasmalcināt dārzeņus, lai sasaldētu, vai arī vēlaties lēni pagatavot gaļu, šie maisiņi ir lieliski piemēroti iepriekšējai porciju sadalīšanai. Lūk, kā tas darbojas: piestipriniet vakuumsūkni pie vārsta un, nospiežot pogu, tas dažu sekunžu laikā izvelk gaisu no vakuuma konteineriem un maisiņiem. Apstājas automātiski, kad ir izveidots pietiekams vakuums. Garša, aromāti un vitamīni tiek droši saglabāti.
Izmantojot lietotni ZWILLING kulinārijas pasaule, jums vienmēr ir pārskats par uzglabāto pārtiku: vienkārši skenējiet QR kodu uz vakuuma konteineriem un maisiņiem, un jūs saņemsiet atgādinājumu, kad baudīt maltīti vai ēdienu.
Dažreiz lietas var būt tik vienkāršas!
Fresh & Save stikla sākuma komplektā ietilpst:
Stikla kaste M: garums 18cm x platums 11cm x augstums 10cm. Svars 794g. Maksimālā uzpildes jauda 0,75 litri.
Stikla kaste L: garums 21 cm x platums 14 cm x augstums 13 cm. Svars 1260g. Maksimālā uzpildes jauda 1,6 litri.
Mazie vakuuma maisiņi S: garums 23 cm x platums 20 cm, tilpums 1,25 litri.
Vidēji vakuuma maisiņi M: garums 35 cm x platums 25 cm, tilpums 4 litri.
Vakuuma funkcija: pārtika saglabājas svaiga līdz pat piecām reizēm ilgāk, salīdzinot ar tradicionālajām nevakuuma uzglabāšanas metodēm: tiek saglabāti aromāti un barības vielas, samazinās pārtikas izšķērdēšana.
Vietu taupoša, sakraujama pārtikas un trauku uzglabāšana ledusskapī un saldētavā, izmēri S/M/L, tukšas kastes var glabāt vienu otru iekšā virtuves skapī, kad tās netiek lietotas.
Eleganta formas trauks pasniegšanai uz galda
Droša pārtikas un gatavo ēdienu sasaldēšana (vakuuma blīvējums samazina saldētavas apdegumus)
Droša cepeškrāsnī (līdz 180°C bez vāka)
Piemērots lietošanai mikroviļņu krāsnī, saldētavā un trauku mazgājamā mašīnā.
Atkārtoti lietojami vakuuma maisiņi: droši saldētavai, karstumdroši (ideāli piemēroti ēdiena gatavošanai sous vide), droši mikroviļņu krāsnī
Stikla trauku plastmasas vāki nesatur BPA
Vakuuma vāks ar novatorisku dubultās blīvēšanas tehnoloģiju:
Vakuuma kasti ir viegli savienot ar lietotni ZWILLING Culinary World, izmantojot QR kodu uz vāka, lai izsekotu pārtikas produktiem un glabāšanas laiku.
Bezmaksas lietotne aprēķina, cik ilgi var uzglabāt vakuumā noslēgtu pārtiku un maltītes, un atgādinājuma funkcija ļauj laikus zināt, kad ēdiens ir jāpatērē. Lietotnē ir dažādas receptes, skaidrojoši video un iepirkumu saraksta lapa.