Grunwerg RF Damascus leikkuuveitsi 10''

Viipalointiveitsissä on pitkät, ohuet terät, joissa on joko pyöreä tai terävä kärki. Veitseä joustavammalla terällä niitä käytetään ohuempien paistiviipaleiden, hedelmien ja vihannesten leikkaamiseen. Ihanteellinen: ohuiden lihapalojen, kuten kanan, sian, naudan, hirven, kalan, viipalointiin ja leikkaamiseen.
- Full Tang kulkee kahvan koko pituudelta ja on kiinnitetty kolmella vahvalla niitillä, mikä tarjoaa poikkeuksellisen kestävyyden ja tasapainon.
- Kahva on valmistettu luonnollisesta espanjalaisesta Pakkawood-materiaalista ainutlaatuisella rakeisella viimeistelyllä.
- Terä on valmistettu 66 kerroksesta ruostumatonta terästä, taitettu VG/10-teräsytimen ympärille. Vg-10 on Fukuissa Japanissa sijaitsevan Takefu Special Steel Corporationin valmistaman teräksen nimi. Se on yksi laadukkaimmista japanilaisista ruostumattomista teräksistä keittiöveitsiin tänään.
- Deluxe ruostumattomasta teräksestä valmistettu tukijalka antaa tasapainon ja suojaa sormia terävältä reunalta.
- Terän leikkuureuna on viimeistelty käsin partaterän terävän viimeistelyn suojaamiseksi.
- Ei konepesun kestävä - vain käsinpesu.