Zwilling подставка для ножей Now S 7- предметов, дерево, черный

Серия ножей Now S — идеальный выбор для тех, кто любит новые рецепты и модные блюда и хочет использовать ножи, которые не только хорошо режут, но и хорошо выглядят. Благодаря современному динамичному дизайну и цветовой концепции «тон в тон», разработанной Маттео Туном и Антонио Родригесом, они вдохновляют людей, следящих за модой и заботящихся о качестве. Благодаря специальной нержавеющей стали, закаленным лезвиям FRIODUR и нескользящим пластиковым ручкам качество работы также превосходно.

Дизайн черной версии серии ZWILLLING Now S вдохновлен темными ягодами, темным шоколадом и черными оливками. Блок ножей из 7 частей сохраняет современную концепцию тон-тон на протяжении всей серии и оснащен кухонными ножами для множества различных нарезок в повседневной кулинарии.

Помимо набора ножей с эргономичными пластиковыми ручками, в деревянную подставку для ножей также входят мусат для заточки и ножницы.

Все ножи в Золингене изготовлены из специальной нержавеющей стали и особенно устойчивы к коррозии благодаря лезвиям FRIODUR, закаленным на льду.

Все ножи также в соответствии с цветом ножа:
нож для очистки 10 см
с зубчатым лезвием 13 см
поварской 20 см
хлебный 20 см
мусат для заточки 21 см
кухонные ножницы.

Лезвие FRIODUR закалено льдом 
Нержавеющая сталь, специальный расплав ZWILLING
Эргономичная пластиковая ручка
Концепция цвета тона тона
Дизайн Маттео Туна и Антонио Родригеса
Стирать вручную
Сделано в Германии.

Как чистить и ухаживать за ножами.
ZWILLING — один из самых известных брендов ножей в мире, который вот уже почти 300 лет выступает за столовые приборы высочайшего качества. При надлежащем уходе наши ножи часто служат всю жизнь. Вот несколько важных инструкций по техническому обслуживанию, чтобы это не происходило с вами:
Самые важные инструкции по уходу касаются чистки ножа: чтобы предотвратить преждевременный износ из-за агрессивных чистящих средств, мы рекомендуем мыть вручную теплой водой, мягким моющим средством для мытья посуды и кухонной салфеткой или губкой, не оставляющей царапин. Ножи из специальной расплавленной стали можно мыть в посудомоечной машине. Однако температура стирки не должна превышать 55°С.
Посудомоечная машина да или нет?
Рекомендуется держать ножи в машине отдельно, чтобы не зацепить другие предметы во время цикла стирки. Моющие средства для посудомоечных машин часто содержат агрессивные чистящие вещества, которые могут повредить пластиковые и стальные поверхности. Предупреждение: мытье в посудомоечной машине может сократить срок службы.

Меньше мытья в посудомоечной машине, дольше срок службы ножей!
Видите ли, факты — даже для ножей с пометкой «Можно мыть в посудомоечной машине» — обычно препятствуют мытью в машине, если только на вашей кухне нет специальной промышленной посудомоечной машины. Агрессивные химикаты, высокие температуры, физический контакт с другими предметами в обычной бытовой посудомоечной машине и часто многочасовое мытье не способствуют сроку службы вашего ножа.
Поэтому чистить ножи следует вручную, это гораздо быстрее и при этом эффективно. Для большинства обычных загрязнений в повседневной жизни на кухне достаточно горячей воды, губки или щетки и простой кухонной тряпки или салфетки из микрофибры для сушки. Уход за ножом закончен!

Совет: Хранение также является частью технического обслуживания!
 Даже в этом случае вы можете внести значительный вклад в увеличение срока службы ножа. Лучше всего, если нож имеет хорошее место сам по себе, а не в ящике для столовых приборов с ножницами, столовыми приборами и другими ножами. Блок ножей лучше всего подходит для осторожного и бережного хранения ножа. Однако выдвижные ящики или защитные чехлы также хороши для бережного хранения ножа.

Ножи с деревянной ручкой, такие как японские ножи Zwilling, совершенно не подходят для мытья в посудомоечной машине и должны очищаться только вручную. Чтобы древесина не стала ломкой и сухой, мы рекомендуем регулярно обрабатывать ручки маслом (например, льняным) или воском (например, пчелиным). Придает древесине эффективную защитную пленку, шелковистый блеск и насыщенный цвет.

Рукоятки клепаных ножей изготовлены из полипропилена. Этот пластик мягкий и приятный на ощупь, но в то же время устойчив к нагреванию, пищевым кислотам, спирту и солям. Он не ломается, не рвется и не впитывает воду. Таким образом, полипропилен обладает свойствами, которых нет ни у одного другого пластика, а мытье в посудомоечной машине также не вызывает затруднений.