Zwilling Now veitsisetti 7kpl + tukki, puu/musta

NOW S -veitsisarja on ihanteellinen valinta kaikille, jotka rakastavat uusia reseptejä ja trendikkäitä ruokia ja haluavat käyttää veitsiä, jotka eivät vain leikkaa hyvin, vaan myös näyttävät hyvältä. Modernin dynaamisen muotoilunsa ja Matteo Thunin ja Antonio Rodriguezin suunnitteleman sävy tone -värikonseptin ansiosta ne inspiroivat trenditietoisia ja laatutietoisia ihmisiä. Erikoisruostumattoman teräksen, jääkarkaistujen FRIODUR-terien ja luistamattomien muovikahvojen ansiosta työn laatu on myös vakuuttava.

Tummien ruokien taika - ZWILLLINGin NOW S -sarjan mustan version muotoilu on saanut inspiraationsa tummista marjoista, tummasta suklaasta ja mustista oliiveista. Sarjan suunnittelivat milanolainen suunnittelutiimi Matteo Thun ja Antonio Rodriguez. 7-osainen veitsilohko on säilytetty koko sarjan modernissa sävy tone -konseptissa ja se on varustettu keittiöveitsillä moniin erilaisiin leikkaustehtäviin arjen ruoanlaitossa. Värikoordinoitu veitsilohko on varustettu leikkaus- ja koristeluveitsellä, kokin veitsellä, yleisveitsellä ja leipäveitsellä. Ergonomisilla muovikahvoilla varustetun veitsisarjan lisäksi sarjaan sopivat teroitusteräs- ja keittiösakset.
Ergonomisilla muovikahvoilla varustetun veitsisarjan lisäksi puinen veitsilohko sisältää myös teroitusteräksen ja sakset.

Kaikki veitset on valmistettu erityisestä ruostumattomasta teräksestä Solingenissa ja ovat erityisen korroosionkestäviä jääkarkaistujen FRIODUR-terien ansiosta.

ce-karkaistu FRIODUR-terä
Ruostumaton erikoisteräs, ZWILLING erikoissulate
Ergonominen muovikahva
Sävy sävyyn -värikonsepti
Suunnittelija Matteo Thun & Antonio Rodriguez
Terän pituus leikkausveitsi 10 cm, kokin veitsi 20 cm, yleisveitsi 13 cm, leipäveitsi 20 cm, teroitusteräs 21 cm ja TWIN L sakset
Vain käsipesu
Valmistettu Saksassa.

Kuinka puhdistaa ja hoitaa veitsiä.
ZWILLING on yksi tunnetuimmista veitsimerkeistä maailmassa ja se on edustanut korkealaatuisimpia ruokailuvälineitä lähes 300 vuoden ajan. Oikealla hoidolla veitsemme kestävät usein eliniän. Jotta näin kävisi sinulle, tässä on joitain tärkeitä hoito-ohjeita:
Tärkein hoito-ohje koskee veitsesi puhdistusta: Aggressiivisten puhdistusaineiden aiheuttaman ennenaikaisen kulumisen estämiseksi suosittelemme puhdistamista käsin haalealla vedellä, miedolla astianpesuaineella ja naarmuuntumattomalla tiskirätillä tai sienellä. Erikoissulatetusta teräksestä valmistetut veitset ovat konepesun kestäviä. Pesulämpötila ei kuitenkaan saa ylittää 55 °C.
Astianpesukone kyllä ​​vai ei?
On suositeltavaa säilyttää veitset erikseen koneessa, jotta vältytään osumasta muihin esineisiin pesujakson aikana. Astianpesukoneen pesuaineet sisältävät usein voimakkaita puhdistuskemikaaleja, jotka voivat vahingoittaa muovin ja teräksen pintaa. Tästä syystä varoitus: Astianpesukoneessa puhdistaminen voi lyhentää käyttöikää ja reunan pysyvyyttä.
Veitsi astianpesukoneessa? Ongelma piilee siinä:
Vähemmän astianpesukonetta, enemmän veitsellä
Tosiasiat – jopa astianpesukoneen kestävillä merkityillä veitsillä – puhuvat yleensä konepesua vastaan, ellei keittiössäsi ole teollista astianpesukonetta. Aggressiiviset kemikaalit, korkeat lämpötilat, fyysinen kosketus muihin esineisiin tavallisessa kodin astianpesukoneessa ja usein tuntikausien pesu – tällaiset olosuhteet eivät edistä veitsesi käyttöikää.
Siksi sinun tulee puhdistaa veitset käsin, se on paljon nopeampaa ja silti tehokasta. Kuuma vesi, sieni tai tiskiharja ja yksinkertainen tiskirätti tai mikrokuituliina kuivaukseen riittävät useimpiin normaaliin likaantumiseen jokapäiväisessä keittiössä. Veitsen hoito on tehty.

Vinkki: Säilytys on myös osa hoitoa!
Ja huuhtelun jälkeen? Silloinkin voit silti antaa merkittävän panoksen veitsesi pidempään kestämiseen. Se on onnellisinta, kun sillä on oma hyvä paikka, ei ruokailuvälinelaatikon keräilylokerossa saksien, salaattitarvikkeiden ja muiden veitsien kanssa. Veitsilohko on paras veitsen huolelliseen, hellävaraiseen säilytykseen. Mutta laatikostot tai suojakannet ovat hyödyllisiä myös veitsen huolelliseen säilytykseen.

Puukahvaiset veitset, kuten japanilaiset veitsemme, eivät sovellu puhdistukseen astianpesukoneessa, ja ne tulee puhdistaa vain käsin. Jotta puu ei haurastu ja kuivuisi, suosittelemme säännöllistä käsittelyä öljyllä (esim. pellavaöljy) tai vahalla (esim. mehiläisvaha) veitsen hoitoon. Tämä antaa puulle tehokkaan suojakalvon sekä silkkisen kiillon ja täyteläisen värin.

Niittamattomien veitsien kahvat on valmistettu polypropeenista. Tämä muovi on pehmeä ja mukava pitää, mutta kestää lämpöä, ruokahappoja, alkoholia ja suoloja. Se ei riko tai repeä eikä ime vettä. Polypropeenilla on siis ominaisuuksia, joita mikään muu muovi ei tarjoa, ja astianpesukonepesu on siksi myös ongelmatonta.