Potileib Le Creuset malmpotis
2021-03-11
500 g valget speltanisujahu 4 g kuivatatud pärmi 1 ½ tl soola 125 ml heledat õlut 1 spl õunaäädikat või valge veiniäädikat Jahu ja õli, sõtkumiseks Ettevalmistus peaks algama eelmise...
Lasīt vairākKodune keedukreemiga tort - Eesti iseseisvuspäeva tort
2021-02-03
Biskviit 9 õnneliku kana muna 120 g suhkrut 150 g nisujahu Valmistamine: 1) Eraldage munavalged munakollastest. 2) Kloppige vispliga tugevaks vahuks. Lisage munakollastele suhkur ja ...
Lasīt vairākRikkalik leib
2021-01-13
Koostisained: 2 klaasi keefirit 4 muna 100 g võid 8-10 g küpsetuspulbrit 50 g musti seesamiseemneid 100 g kuivatatud lihakuubikuid 270 g täisterajahu Lisage keefirisse sulatatu...
Lasīt vairākMahlane ahjupraad vaid 3. sammuga
2020-12-03
Mahlane ahjupraad valmib vaid kolme sammuga: 1️⃣ Soojenda ahjupott ja lisa tilgake õli. Kaabi juubelipraad lusikaga marinaadist puhtamaks ja säilita pakendis olev marinaad. Pruunista lihatükk poti ...
Lasīt vairākSealiha hapukapsaga
2020-12-03
850 g kaelakarbonaadi Soola, pipart maitse järgi 2 küüslauku 1 harilik sibul 150 g sojakastet 1 kg hapukapsast 1 porgand Peske sealiha, kuivatage. Hõõruge maitseainetega, küüslauk...
Lasīt vairākPunane velvetitort
2020-11-17
Koostisained: Taigna jaoks: 2 muna 300 g suhkrut 150 g võid 240 ml keefirit või hapupiima 1 spl õunaäädikat 15 g magustamata kakaod 200 ml peedimahla 2 spl vaniljeekstrakti 1 pakk küpsetuspu...
Lasīt vairākHarira ehk vürtsikas lambaliha-kikerherne hautis/supp
2019-01-22
Harira on Marokost pärit tummine supp või ka pajaroog, kus kohustuslikeks elementideks on lambaliha, kikerherned, läätsed ja tomatid. Loomulikult ka ohtralt vürtse, mis võivad suuresti retseptist-rets...
Lasīt vairākKõrvitsa-kikerherne tagine
2018-11-14
Tagine (hääldus tadžiin) on teisisõnu pajaroog, mille puhul on eripäraks see, et ta küpseb kokku päkapikumütsiga potis mis aitab õhul küpsemise ajal potis ringleda. Tagine on pärit eelkõige Maroko, ag...
Lasīt vairākVideo: Pitsa valmistamine Emile Henry pitsakiviga
2018-10-29
Lai valik pitsakive on saadaval siin
Lasīt vairākVideo: Emile Henry keraamika - pirukavorm
2018-10-29
Lai valik Emile Henry keraamikat on saadaval siin.
Lasīt vairāk