Scanpan Santoku peilis Classic 18 cm

Puikiai tinka pjaustyti plonus popieriaus gabalėlius ir smulkiai supjaustyti kubeliais. Peilio geležtė turi išgaubtą briauną, kad maistas nepriliptų prie peilio.

Geri peiliai ir virtuvės įrankiai yra didelė maisto gaminimo džiaugsmo dalis. Bet kuris amatininkas pasakytų, kad tinkamas įrankis padaro pusę darbo, o maisto gaminimas iš tiesų yra įgūdis, kurį vis daugiau žmonių praktikuoja namuose. Nesvarbu, ar esate laimingas mėgėjas, aistringas virtuvės entuziastas, ar profesionalus virtuvės šefas - visiems reikia kokybiškų peilių.

Šiuolaikinėse virtuvėse šiuolaikiniai virtuviniai peiliai yra išbandomi - jie turi atlaikyti kasdienį nusidėvėjimą, turi būti saugūs naudoti ir funkcionalūs.
SCANPAN Classic serijos peiliai pagaminti iš aukštos kokybės vokiško plieno, kad elegantiškai atitiktų šiuolaikinės virtuvės poreikius ir išlaikytų išbandymą!
Ergonomiškos rankenos užtikrina saugų ir patogų laikymą.
Classic yra patraukli ir paprasta virtuvinių peilių serija, pasižyminti dideliu funkcionalumu ir prieinama kaina.

Valymas: Nedėkite virtuvinių peilių į indaplovę
Kai kuriuos virtuvinius peilius galima plauti indaplovėje, įskaitant SCANPAN peilius. Tačiau neišvengsite to, kad indaplovėje esančios druskos ir kitos cheminės medžiagos nudėvi ir peilio geležtės plieną, ir aštrią briauną.
Jei nuolat plausite virtuvinius peilius indaplovėje, pastebėsite, kad peiliai tampa silpnesni - ir juos reikia dažniau galąsti. Tai dar labiau juos nudėvi.
Todėl aštrius peilius plaukite rankomis karštu vandeniu ir plovikliu. Peilius kruopščiai nusausinkite švariu rankšluosčiu - taip išvengsite dėmių ant geležtės ir rankenos.

Išvenkite rūdžių plėvelės ant peilių
Rudos rūdžių dėmės ant jūsų gražių virtuvinių peilių toli gražu nėra idealus variantas. Rūdžių plėvelė atsiranda iš virtuvės reikmenų, kuriuose yra geležies (tipiški kaltininkai yra sūrio tarkos, česnakų spaudyklė ir kiaušinių pjaustyklė arba pažeistas vielinis krepšelis), o įdėjus į indaplovę ant peilių ir kitos nerūdijančio plieno virtuvės įrangos gali atsirasti dėmių. Nepašalinus rūdžių plėvelės iš peilių ir indaplovės, rūdžių plėvelė gali virsti "įdubimo korozija". Peilių rūdžių plėvelė lengvai pašalinama plieno poliravimo arba plieno valikliu.
Plaudami virtuvinius peilius rankomis, pašalinsite rūdžių plėvelės susidarymo ant jų pavojų.

Nepamirškite reguliariai galąsti peilius - išlaikykite aštrią jų briauną
Aštrumas yra svarbus tiek maistui, tiek saugumui. Aštrus virtuvinis peilis pjauna švarius, tiesius kepsnio gabalėlius - užuot suskaldęs mėsą ir išleidęs visas sultis.

Pagaminta Kinijoje.