Emile Henry sviestinė 17x12 cm

Sviestas yra jautrus deguonies ir šviesos poveikiui, jo galiojimo laikas priklauso nuo jo. Susilietęs su jais sviestas tampa pašviesėjęs ir nemalonaus skonio bei kvapo. Geriausias sprendimas laikyti sviestą, nepakenkiant jo skoniui ir (arba) kvapui, yra kokybiška keraminė sviestinė. Sviestas turi būti laikomas 4 ° C temperatūroje šaldytuve, uždarytoje talpykloje. Po naudojimo sviestą reikia nedelsiant padėti į šaldytuvą, nelaukiant, kol jis ištirps, nes šiuo atveju jis praranda savo skonį. Emile Henry sviestinė geriausiai apsaugo sviestą - apsaugo jį nuo suskilinėjimo ir šviesos. Keraminė sviestinė yra gera tuo, kad ištraukus iš šaldytuvo ji išlieka šalta maždaug 20 minučių. Jums nereikia jaudintis - ištraukus iš šaldytuvo jūsų sviestas iš karto netirps. Maloni keramikos savybė yra mažas šilumos laidumas - ji ilgai išlaiko ir šilumą, ir šaltį. Todėl jūsų sviestas visada bus šviežias. Specialus griovelinis paviršius neleis sviestui slysti pjaunant.