de Buyer wokkipannu Mineral B Bois 28 cm

Täydellinen wok terveelliseen ja nopeaan ruoanvalmistukseen, ihanteellinen luonnollisiin ja dieettisiin ruokiin, joissa käytetään vähän rasvaa.
Kahden vosgesilaisen pyökkipuisen osan väliin kääritty kahva, joka on viimeistelty mehiläisvahalla: suojaa kuumuudelta ja helpottaa otetta.
Ranskalaiseen tyyliin kaareutuva niitattu kahva: kestävä, helppokäyttöinen ja ergonominen.
Mineraali B -astia raskasta, mehiläisvahalla päällystettyä rautaa: suojaa hapettumiselta, helpottaa maustamista.
Luonnolliset tarttumattomuusominaisuudet, ei pinnoitetta: wokin maustaminen vähitellen.
Muodonmuutokseton paksu jalka. Ruoan erinomainen karamellisoituminen.
Kuumenee nopeasti, lämmön tasainen leviäminen, mahdollistaa Maillardin reaktion.
Pieni litteä pohja: erittäin vakaa.

Vinkki: Mausta, kun käytät sitä ensimmäistä kertaa. Esikuumenna käyttämällä vähän rasvaa.
Hoito: kuullota, huuhtele lämpimällä vedellä, kuivaa ja öljyä kevyesti. Säilytä kuivassa paikassa.
Älä käytä pesuaineita tai laita astianpesukoneeseen.
Kaikille keittotasoille, myös induktiotasoille.