Le Creuset čuguna Tadžīne , Meringue

Lai iegūtu labākos rezultātus, izvēlieties vidēju vai zemu karstumu.
Pārliecinieties, ka katla dibena un plīts gredzena izmēri ir pēc iespējas vienmērīgāki. Tas novērš enerģijas zudumus un rokturu pārkaršanu.
Traukus 2-3 minūtes uzkarsē līdz zemai temperatūrai, pēc tam pievieno šķidrumu vai eļļu. Lai izvairītos no emaljas skrāpējumiem, izmantojiet tikai koka, plastmasas vai karstumizturīgus neilona virtuves piederumus.
Vienmēr izmantojiet kasetes cimdu vai audumu, kad no plīts vai krāsns noņemat traukus ar metāla rokturiem. Novietojiet karsto trauku uz karstumizturīgas pamatnes, nevis uz darba virsmas.
Ja jūs izmantojat čuguna plīti uz keramikas vai halogēna plīts, nekad nevelciet to gar plīti, bet paceliet to.
Traukus ar plastmasas vai metāla detaļām var ievietot cepeškrāsnī. Maksimālā temperatūra, ko plastmasas detaļas var izturēt, ir līdz +200 grādiem (6. siltuma līmenis gāzei). Nelietojiet krāsnī koka podus.
Pirms mazgāšanas ļauj katlam atdzist, pēc tam nomazgā siltā ūdenī un noskalo. Ja trauku nepieciešams mazgāt pamatīgāk, iemērciet to 10-15 minūtes siltā ūdenī, izmantojiet neilona tīrīšanas drānu, izvairieties no abrazīviem tīrīšanas līdzekļiem un tērauda sūkļiem.
Katliņu vienmēr nosusiniet tūlīt pēc mazgāšanas. Neatstājiet nožūt vai turēt mitru skapī.
Piemērots lietošanai visu veidu plītīs, ieskaitot indukcijas plītis.
Vāks-keramika
Apakšējā daļa-čuguns
Ražots Francijā.