Emile Henry picos akmuo 37 cm

Emile Henry banguotas picos akmuo – tai unikali kepimo plokštė, pagaminta iš ugniai atsparios keramikos. Tai leis jums pagaminti skanias picas su aukso spalvos traškia plutele.
Jūsų pica iškeps puikiai, kaip ir tradicinėje picos krosnyje.
Norėdami gauti geriausių rezultatų, prieš dėdami picę į orkaitę, sušildykite picos akmenį. Banguotas picos akmens paviršius leidžia orui tekėti po pica, padėdamas susidaryti traškiai plutelei.
Paaukštintas kraštas neleis picai nuslysti nuo akmens, tuo pačiu padės picos mentele uždėti picą ant plokštės arba nuimti. Todėl galima kepti kelias picas iš eilės. Dėl didelių rankenų picos akmenį lengva išimti iš orkaitės ir patiekti tiesiai ant stalo. Keraminė plokštė išlaiko picą karštą viso valgio metu.
BBQ gaminiai skirti naudoti dujinėje arba anglinėje kepsninėje, taip pat visose orkaitėse.
NB! Negalima naudoti ant viryklės kaitlentės.
BBQ gaminiai atlaiko iki 220 ˚C, o šaldiklyje iki ‒20 ˚C temperatūrą.
Baigus kepti:
Dėl patvarios glazūros galima pjauti tiesiai ant kepsninės plokštės. Rekomenduojame picą patiekti kartu su plokšte, nes ji laiko picą šiltą. Galima plauti indaplovėje. Jei reikia, prieš tai pamirkykite vandenyje arba acto ir vandens mišinyje. Gaminys yra atsparus, tačiau nukritęs gali sudužti.

* - Pažeidus eksploatacijos taisykles, produktas gali būti sugadintas."
Visi Emile Henry produktai yra pagaminti Prancūzijoje.