Emile Henry Tajine Flame – 27 cm / 2 l

Emile Henry Flame tajine on käsitsi valmistatud keraamiline haudepott, mis sobib suurepäraselt aeglaseks ja maitsvaks toiduvalmistamiseks. Selle koonusekujuline kaas tagab auru ühtlase ringluse ja aitab hoida koostisosad mahlase ja muredana.

Lai kasutusvõimalus:
Tajine talub kuni 450 °C kuumust ja sobib kasutamiseks:

• kõigil pliiditüüpidel (v.a. induktsioonpliidid)

• ahjus ja mikrolaineahjus

• nõudepesumasinas

Enne esmakasutust:
Kata poti põhi piima või sojapiimaga, kuumuta aeglaselt keemiseni, lase jahtuda ning puhasta. Võid kasutada ka 1 l vett ja 150 g riisi, kuumutades neid madalal kuumusel 5 minutit.

Oluline meeles pidada:

• Ära kuumuta potti tühjalt – lisa alati veidi õli või vedelikku.

• Alusta toiduvalmistamist alati madalal temperatuuril.

• Ära aseta kuuma potti külmale pinnale või vette – kasuta neutraalset pinda (nt puidust või tekstiilist).

Looduslikud omadused:
Aja jooksul võivad glasuuris tekkida väikesed mikropraod, eriti heledatel toodetel – see ei ole defekt, vaid märk vastupidavusest kuumusele.
Toode on käsitsi valmistatud, seega võivad pinnal esineda väikesed ebatasasused, mis ei mõjuta funktsionaalsust.

Lisainfo ja retseptid: www.emilehenry.com