Emile Henry leivavorm Focaccia, 40,5 x 32 x7 cm

Emile Henry Focaccia leivaküpsetaja toob sinus esile itaallase! Suuremõõtmeline, kõrgete külgede ja praktiliste käepidemetega sobib ideaalselt otse ahjust lauale serveerimiseks!

Keraamikast valmistatud Focaccia Bread Baker hajutab kuumust aeglaselt ja ühtlaselt, nii et isegi kõige paksem Focaccia küpseb suurepäraselt ka keskelt.

Tulemuseks on kuldne koorik, mille sees on pehme ja õhuline sisu ja mis sobib suurepäraselt otse ahjust laual jagamiseks.

Aga mis täpselt on focaccia? Mõned peavad seda lapikleivaks, teised paksuks pitsaks... Seda Itaalia rooga võib leida ka Prantsusmaal Provence'i piirkonnast, kuid seda tuntakse nime all "Fougasse" ja see on maitsev igal kellaajal!

Hommikusöögiks maitsestamata variant, võib seda maitsestada ka rosmariiniga ja kasta aperitiiviks oliiviõli sisse. Peekonit ja juustu lisades saab seda serveerida lõuna- või õhtusöögiks salatiga…

Ükskõik milline retsept on, on see elegantses, kuid praktilises Focaccia leivaküpsetajas esitatuna alati silmailu pakkuv. Rikkalik annus oliiviõli kogu pinnale muudab vormimise lihtsaks ning Emile Henry väga vastupidav klaasipõhine glasuur võimaldab lõikamiseks ja serveerimiseks kasutada metallist tööriistu. 

Kannatavad temperatuure –20 ºC kuni +290 ºC.

• Sobivad kasutamiseks gaasi- ja elektriahjus, mikrolaineahjus, külmikus, nõudepesumasinas

• Ei tohi kasutada pliidiplaadil või lahtisel tulel

• Ärge asetage kuuma nõud külmale ja/või kuumale pinnal

• Sobivad pesemiseks nõudepesumasinas või käsitsi

• Toodetud Prantsusmaal Marcigny linnakeses ühe perekonna poolt juba aastast 1850

Céramique Plii-, kaadmiumi- ja niklivaba.