Emile Henry haudepott Flame 24 cm/4 l

Tänu Emile Henry innovaatilisele Flame keraamikale® pakuvad nende haudepotid kõiki keraamikaga toiduvalmistamise eeliseid: aeglane ja ühtlane küpsetamine, mis toob esile teie koostisosade maitsed.
Spetsiaalne kaane struktuur tagab niiskuse ringluse, et kogu niiskus satub toidule tagasi.

Kõik Emile Henry tooted on valmistatud Prantsusmaal ja on 10 aastase garantiiga.

Enne kasutamist kalla piima (või sojapiima) põhja piisavalt, et põhi oleks kaetud. Kuumuta piim madalal temperatuuril keemiseni ning lase enne puhastamist maha jahtuda. Puhasta ja kuivata.

Võib kuumutada ka madalal temperatuuril 5 minutit 1 l vett, millele on lisatud 150g riisi.

Kunagi ei tohi kuumutada tühja nõud, toidu valmistamise alustamisel tuleb alati panna nõu põhja õli või vett, et põhi oleks vedelikuga kaetud.

Toidu valmistamisel esimesed 5 minutit alusta alati madala temperatuuriga.

Kui nõu on kuum, ära aseta seda kunagi külmale pinnale ega külma vette. Võttes ahjust või pliidilt, aseta nõu alati neutraalsele pinnale, nagu puit või tekstiil.

Emile Henry "Flame" tooteid võib kasutada ahjus (k.a. mikrolaineahjus) ning kõikidel pliiditüüpidel (induktsioonpliidil kasutamiseks on vajalik vastav alusplaat).

Kuumutamisel toode paisub, seetõttu tekivad glasuuri väikesed mõrad mis on eriti nähtavad heledate toodete juures. Need mõrad ei ole defekt, vaid see näitab fakti, et toode on vastupidav temperatuurimuutustele ja pika elueaga.

Tegemist on käsitööga, tootel võib esineda väiksemaid ebatasasusi. Tegemist ei ole praagiga ning need ei mõjuda kasutusomadusi.

Ära kasuta toote põhja läbimõõdust väiksema läbimõõduga pliidirauda!

Võib pesta nõudepesumasinas.
Ei sobi kasutamiseks induktsioonpliidil.

Retsepte ja näpunäiteid: http://www.emilehenry.com/en/