BA1001051
Hoiatus: Viimane toode laos
BALLARINI Tevere Santoku nuga pakub imelist sümbioosi Kaug-Ida nugade asjatundlikkusest ja lääne disainist. Jaapani noal on 18 cm tera ja see on universaalne nuga. Seda saab kasutada liha, köögiviljade ja kala lõikamiseks. Santoku noa ja tavalise kokanoa peamine erinevus on tera õõneslihvitud serv, mis tähendab, et hakkimisel kleepub tera külge vähem koostisosi. Tänu ergonoomiliselt disainitud esmaklassilisele pakkapuidust käepidemele istub santoku nuga mugavalt käes. Santoku nuga on eriti vastupidav. Tänu oma uskumatule teravusele ja tasakaalule on seda rõõm kasutada aastaid. Olenemata sellest, kas ihkad sushit või pitsat, on santoku nuga usaldusväärne partner paljude köögitööde jaoks ja mitte ainult professionaalidele.
Uskumatu teravus ja lõiketera püsivus
Väga hea korrosioonikindlus
Sõrmekaitse suurema ohutuse tagamiseks
Valmistatud Saksa roostevabast terasest
Puidust käepideme tõttu tuleks alati käsitsi pesta.
Tera kõvasus (HRC) | 54-56 HRC |
Materjal | Pakka Wood + roostevaba teras |