Zwilling Signature Нож Сантоку 18 см

Этот универсальный нож в азиатском стиле отлично рубит, нарезает ломтиками и кубиками, а также шинкует. На лезвии имеются небольшие углубления (грантоны), предотвращающие прилипание продуктов. Ножи Zwilling Twin Signature выштамповываются из цельного куска нержавеющей стали, что делает их более легкими без потери прочности. В сочетании с технологией криозакалки Zwilling, эти лезвия Friodur дольше остаются острыми. Для обеспечения идеального угла реза острая кромка, контролируемая лазером, тонко оттачивается и доводится вручную. Эргономичная ручка с традиционным креплением на трех заклепках обеспечивает долговечность и идеальный баланс, удобно и надежно ложась в руку. Этот нож, произведенный в Германии, невероятно прост в уходе.

Основные характеристики и преимущества:

• Японский стиль: Идеально подходит для шинковки, нарезки кубиками и ломтиками.

• Углубления на лезвии: Грантоны предотвращают прилипание пищи к ножу.

• Легкость и прочность: Лезвие, выштампованное из цельного куска, обеспечивает меньший вес при высокой надежности.

• Лезвие Friodur: Закаленное льдом лезвие дольше держит заточку, угол заточки — 10 градусов на сторону.

• Эргономичная рукоятка: Традиционный дизайн с тремя заклепками обеспечивает удобный и безопасный хват.

• Сделано в Германии: Гарантия высочайшего качества.

Инструкции по уходу: Только ручная мойка.