Zwilling подставка для ножей Now S 8 предметов

Серия ножей Now S — идеальный выбор для тех, кто любит новые рецепты и модные блюда и хочет использовать ножи, которые не только хорошо режут, но и хорошо выглядят. Благодаря современному динамичному дизайну и цветовой концепции «тон в тон», разработанной Маттео Туном и Антонио Родригесом, они вдохновляют людей, следящих за тенденциями и заботящихся о качестве. Благодаря специальной нержавеющей стали, закаленным лезвиям FRIODUR и нескользящим пластиковым ручкам качество работы также превосходно.

Помимо набора ножей с эргономичными пластиковыми ручками, в деревянную подставку для ножей также входят мусат для заточки и ножницы.
Все ножи изготовлены в Золингене из специальной нержавеющей стали и особенно устойчивы к коррозии благодаря лезвиям FRIODUR, закаленным на льду.

Все ножи соответствуют цвету упаковки ножей:
нож для овощей 10 см
нож для резки с зубчатым краем 13 см
поварской нож 14 см.
поварской нож 20 см.
хлебный нож 20 см.
мусат для заточки 21 см
кухонные ножницы.

Закаленное лезвие FRIODUR на ножах
Нержавеющая специальная сталь, специальный сплав ZWILLING
Эргономичная пластиковая ручка
Цветовая концепция тон в тон
Дизайн Маттео Туна и Антонио Родригеса
Мыть вручную
Сделано в Германии.

Как чистить и ухаживать за ножами.
ZWILLING — один из самых известных брендов ножей в мире, который вот уже почти 300 лет выступает за столовые приборы высочайшего качества. При надлежащем уходе наши ножи часто служат всю жизнь. Чтобы это произошло и с вами, вот несколько важных рекомендаций по уходу:
Самая важная инструкция по уходу касается чистки ножа: во избежание преждевременного износа, вызванного агрессивными чистящими средствами, мы рекомендуем мыть вручную теплой водой, мягким средством для мытья посуды и нецарапающейся тряпкой или губкой. Ножи из специальной расплавленной стали можно мыть в посудомоечной машине. Однако температура не должна превышать 55 °C.
Посудомоечная машина да или нет?
Рекомендуется держать ножи в машине отдельно, чтобы не задеть другие предметы во время мойки. Моющие средства для посудомоечных машин часто содержат сильнодействующие чистящие химикаты, которые могут повредить поверхность пластика и стали. Отсюда предупреждение: мытье в посудомоечной машине может сократить срок службы и сохранить края.

Меньше мытья в посудомоечной машине, дольше срок службы ножей!
Видите ли, факты — даже для ножей с пометкой «можно мыть в посудомоечной машине» — обычно говорят против машинной мойки, если только у вас на кухне нет специальной промышленной посудомоечной машины. Агрессивные химикаты, высокие температуры, физический контакт с другими предметами в обычной бытовой посудомоечной машине и частое многочасовое мытье — эти обстоятельства не благоприятствуют сроку службы вашего ножа.
Вот почему вы должны чистить ножи вручную, это намного быстрее и не менее эффективно. Горячая вода, губка или щетка для посуды и простое кухонное полотенце или салфетка из микрофибры для сушки достаточны для большинства обычных кухонных загрязнений. Уход за ножом закончен!

Совет: хранение также является частью технического обслуживания!
А после мойки? Даже в этом случае вы можете внести значительный вклад в увеличение срока службы ножа. Нож счастливее всего, когда у него есть собственное хорошее место, а не в ящике для столовых приборов с ножницами, столовыми приборами и другими ножами. Подставка для ножей — лучший способ аккуратно и бережно хранить нож. Однако для бережного хранения ножа также пригодятся выдвижные ящики или защитные чехлы.

Ножи с деревянными ручками, такие как японские ножи Zwilling, совершенно не подходят для мытья в посудомоечной машине и должны очищаться только вручную. Чтобы древесина не стала ломкой и сухой, мы рекомендуем регулярно обрабатывать ручки маслом (например, льняным) или воском (например, пчелиным). Придает древесине эффективную защитную пленку, шелковистый блеск и насыщенный цвет.

Неклепаные рукояти ножей изготовлены из полипропилена. Этот пластик мягкий и приятный на ощупь, но при этом устойчив к нагреванию, пищевым кислотам, спирту и солям. Он не сломается, не порвется и не впитает воду. Поэтому полипропилен обладает свойствами, которых нет ни у одного другого пластика, а также его легко мыть в посудомоечной машине.