Holmegaard veinikarahvin 2,2 l

Veini dekanteerimine karahvinis avab veini täieliku potentsiaali ja optimeerib ka noore igapäevase veini palju huvitavama maitseelamuse saamiseks. Tom Nybroe on loonud Perfectioni, keskendudes veini sobivale ja õrnale töötlemisele. Kui valate mööda karahvi kitsast kaela, visatakse tsentrifugaaljõu mõjul vein ümber ja asetub seest millimeetri õhukese kihina, mis tagab tõhusa hapnikuga varustamise. Hea kingiidee - ja muidugi kohustuslik, kui soovite veini degusteerimisele kutsuda. Pange tähele, et sellel karahvinil on määratud kl mõõt muutunud. Varem nimetati seda 75 cl, nüüd 220 cl.

Iga suupuhutud klaasitükk on ainulaadne ja käsitsi valmistatud klaasipuhuja poolt, kes puhub kitsast torust hoolikalt läbi õige koguse õhku. Klaasis olevad õhumullid on seetõttu vältimatud ja moodustavad osa võluvusest, mis iseloomustab suu kaudu puhutud klaasi.