Emile Henry segamiskauss 3,5 l

Keraamilist kaussi saad kasutada mitte ainult juuretise, leiva, koogi või pirukataigna valmistamiseks, vaid ka vahukoore vahustamiseks, juustutäidise valmistamiseks, pudingite või muude toitude valmistamisel ja säilitamisel. 

Kauss on valmistatud vastupidavast, karastatud High Resistance keraamikast, on varustatud valamistila ja ebatavalise, kuid nutikalt disainitud käepidemega, mis võimaldab mugavat käsitsemist. Kauss sobib kasutamiseks ka mikrolaineahjus, seega on see ideaalne abimees, kui soovid töötada kuumutatud ainetega või on vaja sulatada võid või mõnda muud koostisosa. Tänu kasutatud materjalile, mis akumuleerib soojust ja suudab seda hoida, saab teda kasutada ka kreemide või kastmete valmistamisel veevannis ning sobib hästi ka isetehtud "bain-marie" ehk "shafina"na. 

Segamiskauss on valmistatud puhtalt looduslikust materjalist - mõlemalt poolt glasuuritud keraamikast, seega on see ka suurepäraselt hooldatud, sest seda saab probleemideta pesta nõudepesumasinas. HR materjalist (Emile Henry Hight Resistance ©) valmistatud keraamilised lauanõud taluvad madalaid ja kõrgeid temperatuure (-20 kuni + 270 °C), on piisavalt vastupidavad, et kasutada käeshoitavaid elektrilisi vispliid , ei oksüdeeru ega eralda mürgiseid aineid.
Valmistatud Prantsusmaal!