Z38408-141
Внимание: последний на складе!
Этот нож ZWILLING® Pro Santoku представляет собой типичный азиатский многоцелевой нож с острым углом 14 см. Его полый край предотвращает прилипание пищи, поэтому нож также можно использовать для приготовления таких блюд, как карпаччо.
Лезвие изготовлено из стали ZWILLING по специальной формуле и имеет покрытие RAZOR EDGE, которое идеально подходит для точной резки. Его эргономичная пластиковая ручка удобна в использовании. Нож Santoku - идеальный компаньон для готовки, он поможет вам легко нарезать мясо, рыбу и овощи.
Изогнутая подставка для пальцев обеспечивает точность резки, безопасность и комфорт
V-образная кромка - двухэтапный процесс, который заканчивается тонкой симметричной кромкой, угол наклона ножа составляет около 15 градусов на каждую сторону.
Нож SIGMAFORGE® - выкован цельно.
Закаленное на льду лезвие FRIODUR® обеспечивает исключительную долговечность и устойчивость к коррозии режущего блока.
Эргономичная ручка из синтетического материала с заклепками для безопасной работы с защищенной секцией лезвия.
Можно мыть в посудомоечной машине, но рекомендуется мыть вручную.
Изготовлен на заводе ZWILLING в Германии.
Гарантия: Пожизненная гарантия ZWILLING.
Длина | 27 cm |
Длина лезвия | 14 cm |
Твердость лезвия (HRC) | 55-58 HRC |
Вес | 0,17 кг |