Emile Henry pitsakivi Maestro

Tulekindel ristkülikukujuline Maestro pitsakivi sobib nii ahju kui grilli jaoks krõbedate pitsade, quiche'ide, pirukate ja küpsetiste valmistamiseks.

Pitsakivi Maestro paksus on 14 mm, mis salvestab palju soojust ja kannatab kõrgeid temperatuure, et pitsat küpsetada ühtlase kuumusega kogu plaadi pinnal.
Saavutage täiuslik tulemus iga kord, tuues esile kogu pitsa maitse, valmistades seal krõbeda põhjaga, aga pehme, kuivatamata täidistega pitsa.

Pind sobib ideaalselt taigna sõtkumiseks ja venitamiseks, samuti pitsa kaunistamiseks. Teie pitsa saab suurepäraselt küpsetatud, nagu traditsioonilises pitsaahjus.
Jääb üle vaid ahju panna, et saada mõnus krõbe koorik.
Praktiline, sest hoiab teie pitsa kuumana kogu söögikorra vältel ja saate oma portsjonid lõigata otse keraamilisele pinnale.
Enne esmakasutust eemalda kleepsud ja vajadusel puhasta korralikult.

Kivi laiad ja kõrged käepidemed muudavad haaramise lihtsaks isegi suurelt grillilt ja v]imaldavad ohutult lauale kanda.
Portselanist emailkate on sile ja vastupidav. Seetõttu võimaldab see pitsakivi pinnal kasutada metallist lõikeriistu.

Sobib nii ahju ja grillile.
Grillimisel vältige grillresti all ebaühtlast kuumust. Selleks ärge pange pitsakivi grillil leegi, vaid ainult kuumade süte kohale.
Ühtlase kuumuse ja täidise hea küpsemise tagamiseks küpseta suletud kaanega.

BBQ tooted kannatavad kuumust kuni 290 °C ning sügavkülmas kuni -20 °C.

NB! Ei ole mõeldud kasutamiseks pliidil.
Võib pesta nõudepesumasinas.